Tempo di preparazione: 20 min – Tempo di cottura: 30 – 60 min (a seconda del peso del pollo)
1 pollo intero
1 limone
1 cucchiaino di peperoncino in polvere
1/2 cucchiaino di zenzero in polvere
1 aglio
1 cucchiaino di paprika
2 cucchiaini di origano
sale
[spacer icon=”fa-cog” style=”1″]- Riscalda il forno a 190 gradi
- Taglia a metà il limone, e spremine una metà in una ciotola
- Metti il pollo in una teglia
- Mescola sale, succo di limone, origano, peperoncino, zenzero grattugiato e aglio grattugiato
- Spalma la mistura ottenuta, sul pollo.
- Metti il pollo nel forno già scaldato e cuoci per 30 – 60 minuti a seconda delle dimensioni del pollo
- Prova a servirlo insieme a una bella insalata di tzatziki!
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