Tempo di preparazione: 10 min Tempo di raffreddamento : 4 ore
Ingredienti necessari:
500g di yogurt magro
3 gelatine alla frutta senza zucchero
3 cucchiai di acqua
[spacer icon=”fa-cog” style=”1″]- Innanzitutto fai bollire dell’acqua, appena raggiunta l’ebollizione aggiungi le gelatine. Falle sciogliere bene.
- Mescola bene lo yogurt e il composto ricavato al punto 1, usa uno sbattitore in modo da includere più aria possibile.
- Versa il tutto in un contenitore per freezer, quindi mettilo in freezer e aspetta 30 minuti.
- Dopo 30 min, prendi il contenitore e cerca di eliminare i grumi di ghiaccio schiacciandoli.
- Ripeti l’operazione fino ad ottenere la consistenza desiderata.
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